サクサク
ビーフンサラダ
(アレルギー対応)


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サクサク食感の揚げたビーフンをお好みの野菜と一緒に。

◎「卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生」使っていません。

●調理時間:15分
●カロリー:112kcal
●塩分:0g
(カロリ−、塩分は1人前の値です)

●材料(4人前)
・ケンミンビーフン…30g
・たまねぎ…1/8個
・鶏ささ身…2枚
・レタス…2枚
・水菜…1/2束
・きゅうり…1/2本
・白ねぎ…5cm
・トマト…1個
・ドレッシング(アレルギー対応のもの)…適量

●作り方
(1).ビーフンは半分に折り、少量ずつ180℃の油でふわっと浮いてくるまで揚げ、たまねぎは一口大に切り同様にキツネ色に揚げる。
(2).鶏ささ身はゆでてほぐす。レタスは一口大にちぎり、水菜は5cmの長さに切る。きゅうりは輪切り、白ねぎはせん切り、トマトはくし形に切る。
(3).器に(1)と(2)をきれいに盛りつけ、お好みのドレッシングをかける。


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